要長高,先不要偏食
劉博仁醫師
營養醫學碩士
台中澄清醫院中港分院營養醫學門診主任
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許多家長時常向我請教長高的問題,我第一會先問他們小朋友是否有偏食狀況,如果有,一定要想辦法讓小朋友獲得足夠之營養,否則真的會矮人一截。曾經有一項針對台灣二至四歲學齡前兒童的的調查發現,高達4成7的寶寶有嚴重的「選擇性偏食」,長期偏食的兒童,身高比同齡小孩矮了5公分,體重也輕了2.68公斤。這是針對三百名學齡前兒童家長所做的訪談,青椒、苦瓜、芹菜、紅蘿蔔等味道特殊的蔬菜,是小朋友最討厭的食物,有的小孩不吃菜,有的不吃肉,也有不少小寶寶不喝牛奶。長期偏食,除了瘦小、長不高以外,還會容易感冒,併發中耳炎及肺炎。
 我建議,小朋友應從小培養良好飲食習慣,千萬不要用糖果或零食作為吃飯獎勵,孩子用餐時造成的髒亂是可以接受的。如果家有偏食寶寶,應請醫師半年一次評估寶寶成長曲線,給予營養諮詢,矯正偏食問題。
但是如果小朋友屬於過敏體質,就要注意奶製品,因為可能反而造成腸漏症,營養吸收更加不良,此時應以豆類蛋白為主,必要時應檢測過敏原,尤其是慢性食物過敏原。鼓勵多運動,多曬太陽。如果還是身材短小,則必須以營養素來調整,免得身高輸在起跑點,日後造成小孩自卑的陰影。

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