劉博仁醫師．營養功能醫學部落格

重金屬污染問題一籮筐

劉博仁醫師
營養醫學碩士
台中澄清醫院中港分院營養醫學門診主任
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日前監委程仁宏、錢林慧君舉行記者會指出，國產中藥問題多，中藥含重金屬總含量標準設定在100ppm以內，寬鬆程度遠較日本、中國大陸高三、四倍，致國內產品遭國外以不符限量標準、勒令回收，國內還繼續販售使用，「台灣簡直成了次等國民」。監委指出，國內勝昌製藥廠生產的中藥濃縮製劑「血府逐瘀湯」，在香港被驗出含鉛量超標遭勒令回收，卻仍可在台繼續販售，中醫藥委員會被約詢時，竟不知這些中藥流向，凸顯衛生署沒有周妥的處理機制。程仁宏說，現行中藥重金屬含量規定100ppm內就可合法販售；相較於日本30ppm、中國大陸25ppm過於寬鬆，多數中藥也沒訂定砷、鉛、鎘、汞等「單一重金屬」標準，難以確保民眾健康。
當然衛生署立即表示，中藥濃縮製劑總重金屬限量標準將統一下修到30ppm，2010年6月1日實施。其實我常常幫患者做一滴活血檢驗，發現在乾血檢驗部分時常有重金屬痕跡，也就是說許多國人都有遭受重金屬污染的疑慮，國人日常生活中，常用的紅棗、枸杞、人參、黃耆、菊花，目前都未訂重金屬限量標準，當然其他重金屬污染來源包括受污染的海鮮、牙齒補牙含汞之銀粉等，監委錢林慧君更說，有種「紅花」因為珍貴，重量較輕，不肖業者竟噴「鉛」增加重量。可怕。
如果人體遭受重金屬污染，一般神經系統、腎臟系統、造血系統、內分泌系統、皮膚及黏膜等都會被影響，甚至造成洗腎或是老年痴呆等後遺症，可謂後果嚴重。
我在碰到不明原因之疾病症狀如皮膚病變、異常慢性疲勞、癌症患者之後，時常會推想重金屬污染的可能，如有，也可透過重金屬排毒營養出處方來幫助患者排毒，效果良好。