劉博仁醫師．營養功能醫學部落格

一位嚴重皮膚過敏的六歲小弟弟，居然慢性……中毒

劉博仁醫師

• 台北菁英診所功能醫學抗衰老中心營運長
• 台中市澄清綜合醫院營養醫學門診主任

一位六歲小弟弟，因為嚴重皮膚過敏，家長只以中藥調理身體，幾年下來，生長發育都受到影響，我幫他檢測重金屬分析，發現汞（水銀）過高，其實這是相當危險的。

汞，它的型式包括了甲基汞、無機汞以及汞蒸氣，其中以甲基汞特別毒，一般來源包括吃了受污染的海產、受污染的中藥，或者是用含有汞的銀粉來補牙齒，其他還有許許多多的來源。汞會在腦神經細胞固著，造成智力受損，也會造成腎臟功能損傷，不可不慎。

目前衛福部已經開始積極推動中藥材及製劑品質管理機制，分三階段實施：第一階段為推動中藥材之包裝標示，以確認產品責任歸屬；第二階段為針對中藥材及濃縮製劑所含之重金屬、異常物質及黃麴毒素，陸續訂定各項限量標準，以確保其安全及衛生；第三階段則致力完備中藥材之源頭管理機制，包括進口產品文書認證及落地追蹤等工作。2008年公告中藥濃縮製劑總重金屬限量為100 ppm，2009年又公告修正「中藥濃縮製劑含異常物質之限量」之適用範圍及其實施日期，分別規範200項基準方及全部單味濃縮製劑，總重金屬限量為30 ppm；個別重金屬限量砷為3 ppm、鎘為0.5 ppm、汞為0.5 ppm及鉛為10 ppm，並且商請經濟部標準檢驗局，將紅棗、黃耆、當歸、甘草、地黃、川芎、茯苓、白芍、白朮及杜仲等10項中藥材，列屬商品檢驗法之應檢驗項目。話雖如此，讀者有沒有注意到，不管是幾ppm以下，都還是有微量重金屬的可能，所以長期吃中草藥的患者仍需注意重金屬累積的風險。