劉博仁醫師．營養功能醫學部落格

『營養醫學減重奇蹟』再版了！

劉博仁醫師/博士

這本書是『減重後這些疾病都消失了』的再版，感恩！  如果您還沒有收藏，真的，值得放在您的書桌上細細品味。

市面上有關減重的書籍太多了，任何實體書店或是網路書店通路，幾乎只要跟減重有關的都容易攀上暢銷榜，原因無他，這是一種流行病，尤其是目前飲食生活習慣的過度西化、精緻化、方便化所造成。

    您有肥胖或是過重的問題嗎？您的家人或是好友肥胖嗎？您嘗試減重數次，屢戰屢敗嗎？您是醫療從業人員，還停在一般卡洛里限制就可以協助減重的舊思維嗎？您有聽過功能醫學或是營養醫學，但是不了解其中的精髓嗎？您想知道造成自己肥胖確實的成因嗎？這本書可以滿足您的求知慾喔。

    本書分為五個部分，part 1 提到十個您必須減重的理由，糖尿病、脂肪肝、高血壓也許您知道，但是其造成的併發症可能您不清楚，另外不孕、呼吸中止症、憂鬱、癌症、腎功能減退，甚至是牙周病、口臭也都和肥胖脫不了關係，相信意志力薄弱的您看了許多科學數據的分析之後，更加堅定減重的動機了。

    Part 2介紹的是一般朋友會碰到的減重迷思，例如吃素會有利減重嗎？肥胖是遺傳嗎？減肥一定要運動嗎？便秘一定會肥胖嗎？睡美容覺有助減重嗎？吃藥減重是王道嗎？節食有利減重嗎？相信都是您曾聽過的減肥話題，但是答案如何呢？讀者看完即知答案了。

    Part 3則是本書最具特色的地方，我將最新的功能營養醫學概念在減重的應用詳細介紹給讀者看，醫療專業人士更可以輕易上手了解，我儘量用比較輕鬆的語言分析給大家看，即使您是一般非醫療人士，也可以輕易理解。。

    Part 4則是針對減重未竟全功的朋友所寫的，畢竟成功的減重有賴許多生活小習慣以及小祕訣，這篇我將告訴您澱粉主食的掌握，以及打蔬果汁，一定要了解升糖指數GI值，也提醒您為何必須打造自己的飲食日記以及限制應酬外食的機率，還有你討厭運動嗎？其實減重不一定要有過度激烈的運動，我也將分享克服不良習慣、增強戰鬥意志的心靈口訣，善用之後，才能讓人真正的對您刮目相看。

    當然，許多肥胖朋友從不下廚，我認為成功的減重者必須稍稍了解下廚的重要性，因此我設計出簡易食譜，每一份食譜我都親自烹煮過，確保簡易而且熱量明瞭，因為我認為只有透過自己下廚以及認識基礎烹飪，您才會明瞭外頭的食物有多少地雷，當然也讓您食安加分喔。