【早安健康／劉博仁醫師】曾有一位中年男性患者因常感疲倦而來到我的門診求助。身高173公分、體重85公斤的他，透過一滴血看出有重金屬及毒素在體內，因此為他安排進一步檢查：在頭髮重金屬檢測結果發現汞、鉛、砷、鎘、鎳這些重金屬都超標；尿液中的塑化劑分析則發現酚類偏高。原來，重金屬及塑化劑的長期毒害，加重了他肝臟解毒負擔，於是導致慢性疲倦。
疲倦、貧血、腎功能不佳…，有些症狀若一直診斷不出確切的疾病原因，應該進一步檢測體內重金屬的含量，臨床發現許多人都 遭受到重金屬污染卻不自知，因而輕忽了重金屬對健康的殺傷力。
人體最常見的重金屬中毒元素包括 鋁、鉛、汞、砷、鎘，這些重金屬會在 腎臟、胰臟、骨骼、神經系統、造血系統、內分泌系統、皮膚及黏膜等處沉積並造成嚴重影響。
慢性重金屬中毒可透過 頭髮檢測看出最近三個月左右體內重金屬累積的情形，如果數值過高，可由醫生開立口服重金屬排毒營養處方來排毒，較嚴重者則須接受「螯合療法」(chelation therapy)，亦即藉由特殊螯合劑與體內有害的重金屬離子結合產生螯合作用，成為無毒的螯合物，經由腎臟隨著尿液排出體外，恢復身體機能。
另一項毒則為塑化劑，屬於 環境荷爾蒙的一種，常見的塑化劑有鄰苯二甲酸酯類、對羥基苯甲酸酯類、以及酚類等，一旦體內累積過多，即會對內分泌正常運作造成強烈干擾，導致體內生理調節機能失衡，除了會影響生殖系統和中樞神經的發育之外，還會使免疫力下降，亦可能造成肥胖、心血管疾病、不孕症、甚至多項婦女癌症等，之於孩童也容易引發氣喘和過敏性疾病，對身體的殺傷力可見一斑。
塑化劑之所以令人憂心，即因許多食物以及各式各樣的生活接觸都可能使身體遭受塑化劑的污染，並在不知不覺的情況下一直累積在體內。常見的塑化劑污染源包括 塑膠製品、化妝品、食品包裝、建築裝潢材料、防曬乳、食品添加物、清潔劑、罐頭內塗層、紙杯內塗層、寶特瓶、熱感應紙、牙科填充材料、衣服染劑、部分藥品、動物飼料等等，可說是無處不在、防不勝防。
累積在體內的塑化劑約有 15-20 %會堆積在脂肪組織中，其餘的80-85 %必須經由肝臟兩個解毒階段來處理。若是身體經常性受到塑化劑汙染，無疑加重了肝臟解毒的負擔。
若有塑化劑毒害的疑慮，或身體有任何原因不明的症狀，建議儘快接受尿液檢測，一旦發現鄰苯二甲酸脂類 (phthalates)、對羥基苯甲酸脂類 (parabens)、酚類 (phenols) 等數值過高，就應趕緊接受治療促進塑化劑代謝，同時 多攝取十字花科蔬菜、 大蒜、 薑黃、 綠茶等有助肝臟排毒食物，並搭配 強化肝臟排毒機能的功能性營養補充品，以儘快恢復內分泌系統的正常運作。
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