疾病新書封  

劉博仁醫師

 

 

營養醫學博士

台中澄清綜合醫院中港分院營養醫學門診主任、睡眠醫學中心主任、  耳鼻喉科主治醫師 
台北菁英診所功能醫學抗衰老中心營運長

台中科瑩健康事業營養醫學顧問醫師(www.cowin.tw)

 

多年前,我進行一項氣喘營養介入研究計畫,通過人體試驗委員會審核後,網羅了三十多位氣喘病患來進行人體試驗。其實國外做氣喘營養介入的文獻很多,但以單一營養素為主,而這在國內可是第一次氣喘多種營養介入人體試驗,當然我也想知道最後結果如何。

 

這項研究讓患者接受並比較「SF-36整體健康調查問卷」及「氣喘控制問卷」生活品質調查、肺功能、抽血檢測過敏免疫指標(包括total IgE等)、抗氧化相關之微營養狀態(β胡蘿蔔素、維生素C 、E、EPA、DHA、鋅、銅、硒)與氧化壓力相關指標。然後接受營養醫學補充品連續二個月。結果發現氣喘患者經二個月營養介入治療後,氣喘患者所有指標都有了驚人的進步。生活品質量表分析(SF-36以及氣喘控制測驗)也是呈現大幅改善的情形,其實剛開始我也不確定效果如何。因為效果令人振奮,我也已經在國內許多重要會議多次發表這項結果,這也證實在傳統西醫治療方式外,營養介入治療的確是有它的重要的角色。

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