目前日期文章:201406 (7)

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 2天吃1次燒烤、鹽酥雞 22歲台中女大生患大腸癌

疾病不一定靠藥醫  

 

澄清醫院中港院區 營養醫學門診主任  劉博仁醫師

 

台中1名女大學生從小愛吃肉,加上大學校門口外就是夜市,常常把夜市販賣的鹽酥雞、七里香、雞皮、碳烤雞排當作晚餐,從大一吃到大四,直到有天發覺身體不舒服加上大便出血,就醫後才發現得大腸癌第2期。

美食當前民眾不忌口,女大學生愛逛夜市吃美食,把油炸燒烤類當成正餐吃,最後吃出大腸癌。女大生本來直覺是嚴重貧血,直到「便便有血」,趕緊到醫院診治,經大腸鏡檢查,證實是大腸癌第二期,幸好發現得早,手術切除病灶後恢復良好,現在也會定期回診。

高溫油炸及燒烤過的食物,蛋白質跟脂肪容易變性,本來就容易產生致癌物質,加上女大學生出校門就是夜市,幾乎每星期都會跟同學逛街大吃,不知不覺中大腸癌就找上門了。

衛福部統計102年國人十大癌症中,大腸直腸癌居第3名。台中榮民總醫院大腸直腸外科主任王輝明先前曾表示,歐美近年大腸癌死亡率開始降低,台灣和新加坡因大腸癌死亡的病人卻不斷增加;他自己就曾遇過一名14歲國中生,年紀輕輕,就罹患大腸癌第四期,雖緊急開刀,但4個月後仍然不治。

我在 疾病,不一定靠藥醫  以及  營養醫學抗癌奇蹟  二書中都有提及大腸直腸癌的危險因子有:

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每日曬太陽或是補充維生素D對於癌症預防及控制是相當重要的

營養醫學抗癌奇蹟  

澄清醫院中港院區營養醫學門診主任  劉博仁

 

大部分民眾對維他命D的認知停留在維持骨頭健康,但近期的流行病學研究指出,維他命D不僅可以調節人體免疫力、抗發炎及改善糖尿病人血糖血壓的控制,若達一定濃度,甚至可降低癌症的發生率。

依據基隆長庚醫院外科主治醫師江坤俊指出,人體皮膚可藉由日曬產生維他命D,占整體來源的90%,它的功用過去只被認為在保持骨骼及人體內鈣離子的平衡,但近期的癌症流行病學研究報告顯示血液中維他命D達一定濃度,大腸癌、乳癌等發生率會明顯降低,若每日補充1000單位的維他命D,降低幅度可達50%。

不過,也有其他報告指出維他命D和癌症發生率無關,對此,長庚醫院進行長達34周的動物實驗,分別餵食小白鼠含量0、正常含量及3倍含量維他命D的飼料,1個月後再加入能引發膽道癌的毒水,觀察小白鼠體內癌細胞的生長情形。

實驗結果顯示,第20周維他命D含量0的小白鼠已誘發出4顆腫瘤,正常含量的2顆,3倍含量則無,直至第21周才長出2顆;5周後,3倍含量維他命D的腫瘤生長速度維持不變,正常含量及含量0的分別成長至1.2倍、1.4倍。

江坤俊表示,雖然誘發、影響腫瘤生長的因素很多,但此結果足以推論血液中維他命D的濃度確實與癌症的發生率成反比,且不會有副作用,目前院方正致力研究最佳的維他命D補充劑量。

他指出,幫助人體產生維他命D的陽光限於正午時分,每天曬約15分鐘即可達正常濃度,但若做防曬措施則無效。現代人愛美怕曬黑,且過度日曬有罹患皮膚癌疑慮,基隆地區又多雨,市民的維他命D濃度大多不足,建議民眾可藉由口服補充維他命D來達到抗癌的效果。

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癌症一經診斷,千萬不要延誤治療

台中澄清醫院中港分院營養醫學門診主任劉博仁

營養醫學抗癌奇蹟  

 

今天國建署指出(20140626),癌症居國人死因首位蟬聯三十二年,國民健康署分析一百年癌症登記資料庫後發現,未在診斷後三個月內治療者占百分之十八,且這些個案在一年之內的死亡率竟高達百分之五十五,是及時就醫治療者的三倍。

為此國健署今年推出癌友導航計畫,希望各醫院普及設置腫瘤個案管理師,醫院診斷出癌症個案後主動聯繫、關懷病人,引導病人在三個月內接受治療,並後續追蹤至少一年,以提升病人及早接受正規治療的比率。

國健署調查指出,癌症病人不治療的主因依序是「年紀大覺得沒有必要再接受治療」、「害怕開刀」、「害怕化學或放射線治療的副作用」、「擔心接受治療後影響生活品質」、「害怕治療過程或是治療後的外觀影響」、「需負擔家計或工作忙錄」與「害怕增加家人負擔」等。

在我營養醫學門診諮詢的癌友中,約有1-2%的患者拒絕任何治療,我都請他們一定要接受正統治療,並輔助營養療法,這才是正確抗癌之道,千萬不要道聽塗說,自以為是,屆時再努力以正統療法彌補經常以悲劇收場。

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你有嚴重打呼嗎?你有呼吸中止症嗎?

徵求營養補充品人體試驗參與者

snoring

 

    因為目前全球針對重度睡眠呼吸中止症患者,只有建議配帶連續呼吸正壓儀器CPAP,以改善睡眠呼吸中止缺氧的情形,許多患者因為無法適應,因而放棄治療,而造成往後心臟病、中風、高血壓、心律不整等後遺症,實在是相當可惜,因此本人執行的這項研究是希望看看在補充美國針對肥胖新陳代謝症特殊加強複方營養補充品前後,睡眠打鼾或是呼吸中止情型、血液膽固醇、血糖、三酸甘油脂、生化值、細胞激素、紅血球細胞膜omega-3 多元不飽和脂肪酸組成、氧化壓力指標MDA、生活品質量表SF-36等之變化。希望能有所突破性的發現,如果因為補充特殊營養補充品後能帶來正面的效果,那將是全球人類的福音。

 

題目:

三個月營養補充劑介入改善重度阻塞型睡眠呼吸中止症患者生活品質以及臨床表現之評估

 

計畫主持人: 劉博仁

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營養醫學與癌症   專業版之二

 

摘自台灣醫界2014年5月號

 

劉博仁    張金堅*

台中澄清綜合醫院耳鼻喉科

*台中澄清綜合醫院外科

 

 

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樂活在人間 用營養醫學助抗癌一臂之力(1)    營養醫學抗癌奇蹟,新自然主義出版

https://www.youtube.com/watch?v=M_p_5hasUGs


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營養醫學與癌症   專業版之一

 

摘自台灣醫界2014年5月號

 

劉博仁    張金堅*

台中澄清綜合醫院耳鼻喉科

*台中澄清綜合醫院外科

 

   

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