目前日期文章:201403 (3)

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營養醫學抗癌奇蹟 

 

l   天然蕈菇類多醣體(polysaccharides)

劉博仁醫師

澄清醫院中港院區營養醫學門診主任、耳鼻喉科主任

中山醫學大學營養系博士候選人

摘自  營養醫學抗癌奇蹟

  1. 機轉:多醣體是葡萄糖以(1-3)-β鍵結方式連接之葡聚醣,又稱β-1,3.D glucan,其他還有β-1,6.D 葡聚醣。腸道中的消化酵素能切開澱粉之(1-4)-α鍵結鏈,將其水解成葡萄糖,以利腸道吸收利用;而消化酵素對於β-1,3.D以及β-1,6.D 葡聚醣鍵結起不了作用,因此龐大體積的多醣體無法穿透腸壁細胞,但有趣的是此多醣體反而可以刺激腸壁上的免疫淋巴細胞,進而調節免疫系統,活化巨嗜細胞、殺手細胞及自然殺手細胞,增加抗癌細胞激素如IL-2,促進白血球對於外來病原體與體內癌細胞的偵測及撲殺;所以具有(1-3)-β葡聚醣主鏈結構是活性多醣體的基本條件。近年來的研究發現,由有益菇蕈類如靈芝(Ganoderma lucidum)、舞茸(Maitake)、椎茸(Shiitake mushrooms,內含JLS-18)、冬蟲夏草(Cordyceps sinensis等菌絲所產生的多醣體具有增強免疫的功能。
  2. 建議劑量:每日300-2000毫克。
  3. 劑型:含有機鍺之多種蕈菇類多醣體為佳。
  4. 注意事項:有自體免疫疾病患者,例如紅斑性狼瘡、類風濕性關節炎等,在使用多醣體營養品時應在醫師監測下補充較安全。

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過敏書封.jpg  《過敏,不一定靠「藥」醫》台中新書分享會

 
舉辦日期: 3/15(六)9:30~11:00   
主講人:       劉博仁醫師(澄清醫院耳鼻喉暨營養醫學門診主任)   
舉辦地點:       台中澄清醫院中港院區1樓大廳 (台中市西屯區台灣大道四段966號)   
費用:       免費   
 

大多數人對過敏的態度不外乎「過敏根本無法根治」、「以藥物控制症狀」,或「什麼都試,只求能將過敏趕盡殺絕」等。

但是,你知道嗎?事實上,過敏是可以根治的。現任台中澄清醫院耳鼻喉科主任、同時也是營養醫學門診主任的劉博仁醫師,繼暢銷書《疾病不一定要靠「藥」醫》、《營養醫學的抗癌奇蹟》之後,再度以營養醫學的專業處方和多年臨床經驗成功案例,為過敏一族打造健康奇蹟。他獨創的ATM抗敏法則,成功幫助許多飽受過敏煎熬的患者,遠離過敏之苦:

●A(Avoidance)-避免
避開引發過敏發作的過敏原,以降低過敏發作頻率。

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過敏,不一定靠「藥」醫》新書分享會

 
舉辦日期: 3/8(六)14:00~16:00
主講人: 劉博仁醫師(澄清醫院營養醫學門診主任)
舉辦地點: 高雄文學館2F (高雄市前金區民生二路39號)
費用: 免費
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大多數人對過敏的態度不外乎「過敏根本無法根治」、「以藥物控制症狀」,或「什麼都試,只求能將過敏趕盡殺絕」等。

但是,你知道嗎?事實上,過敏是可以根治的。現任台中澄清醫院耳鼻喉科主任、同時也是營養醫學門診主任的劉博仁醫師,繼暢銷書《疾病不一定要靠「藥」醫》、《營養醫學的抗癌奇蹟》之後,再度以營養醫學的專業處方和多年臨床經驗成功案例,為過敏一族打造健康奇蹟。他獨創的ATM抗敏法則,成功幫助許多飽受過敏煎熬的患者,遠離過敏之苦:

●A(Avoidance)-避免

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